جبنة اسطنبولى مميزة

جبنة اسطمبولي التقليدية، ذات القوام المفتت قليلاً والنكهة المالحة والحامضة، مزينة برقائق الفلفل الحار والأعشاب الطازجة، وتُقدم مع الزيتون، شرائح الطماطم، وأوراق النعناع على لوح خشبي ريفي.